In secolul XIX cafeaua a devenit o afacere uriașă în Europa și cafenelele înfloreau în toate marile orașe ale continentului. Prepararea cafelei dura însă destul de mult așa că o mașină care să scurteze durata de preparare a devenit o necesitate. Invenția aparatului care a dus la apariția băuturii cunoscută azi ca espresso îi este […]
Deși în lume există peste 3000 de varietăți de ceai, fiecare cu gustul și caracteristicile sale specifice, ceaiul poate fi clasificat în 5 tipuri principale. La originea oricărui tip de ceai stă Camellia sinensis sau arborele de ceai. Din frunzele acestei plate se obțin toate tipurile de ceai cunoscute și consumate în lume. Denumirea și […]
Există patru moduri în care cafeaua poate fi prăjită iar gustul cafelei depinde de modalitatea de prăjire aleasă.
Consumata in cantitati moderate, cafeaua are numeroase beneficii asupra sanatatii noastre, iar acest lucru face ca o mare parte a populatiei sa o consume.
Un studiu facut in 2013 arata ca doar 9% din oraseni nu consuma cafea. Haideti sa aflam de ce.