Paste Paccheri din grau dur 500g matrita de bronz

Description

Un format  caracteristic regiunii Campania din sudul Italiei.

Numele acestuia deriva de la „paccaria” care in dialect napoletan inseamna „palma”. Probabil, in traditia populara, s-a facut o asociere cu  consistenta puternica a formatului.

Pastele sunt extrudate printr-o matrita din bronz cu suprafata poroasa astfel incat sa existe o uniune perfecta cu sosul ales.

Pastele sunt uscate lent la o temperatura joasa astfel incat sa ramana intacte gustul, aroma si culoarea naturala a graului dur de inalta calitate, precum si toate proprietatile nutritionale ale acestuia.

Ingrediente: faina de grau dur, apa.

Produsul contine Gluten.

Nu contine conservanti si coloranti.

Valori nutritionale medii (pentru 100 gr):

• Energie 1546,6 kJ/364 kcal;
• Lipide 1,30 g – din care: acizi grasi saturati 0,41 g;
• Carbohidrati 75,96 g – din care: zaharuri 2,40 g;
• Fibre 3,10 g;
• Proteine 14,00 g;
• Sare 0,01 g.

Timp de fierbere 15 minute al dente.

Mod de ambalare: punga cartonata

Greutate: 500 gr

Produs in Romania.