Capsule Illy IperEspresso CLASSICO 100 capsule

Illy este sinonim cu cafeaua italiana premium in peste 140 de tari. Istoria brandului incepe in 1933 cu fondatorul sau, Francesco Illy care a revolutionat modul de preparare a cafelei espresso cu aparatul de cafea Iletta. Tot el este cel care a inovat modalitatea de ambalare a cafelei, introducand conceptul de presurizare a acesteia.

Ambalarea cafelei Illy

Fie ca vorbim de cafea boabe sau cafea macinata, ambalarea boabelor de cafea se face prin extragerea aerului din ambalaj si inlocuirea cu un gaz inert, presurizat. Acest sistem de ambalare garanteaza un timp foarte mare de conservare, asigurand prospetimea cafelei pentru cel putin 25 de luni. Un alt avantaj al acestui sistem este acela ca odata ambalata, cafeaua se matureaza si castiga savoare odata cu trecerea timpului. Inovatiile Illy continua cu inventia capsulelor de cafea. Astazi capsulele de cafea Illy sunt in topul celor mai bune capsule cafea la nivel mondial. Brandul nu se opreste insa la cafea. Se incepe productia de aparate de cafea pentru consumatorul casnic. Faimosul model X1 este un espressor al carui design continua sa impresioneze si astazi.